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第15章 蜜汁烤鸡(建房)


土胚房的架子依旧是用木头来搭,因为也不是常住,倒也不用搭的太高,夏娲先是找了六棵成人手臂粗细的树,光是用石斧砍树就花了她和闪半天时间。

树上的叶子和枝丫可以留着做柴火,夏娲把树干修圆,四根短一些的树干用作房子的四角,两根高一些的则立在中间位置,树干底部深埋在土里夯实,随后用细一些的木头将这些木头柱子两两之间连接起来,就有了个简易的房子框架,中间的两根比较高的木头柱子可以和边上比较矮的形成一个斜面,这样等搭好屋顶,雨水就可以快速流下来了。

接下来的事情就比较繁琐了,夏娲也没再让闪帮忙,而是自己每天忙完田里的事情之后慢慢弄,过程其实有些类似编篮子,在木头柱子之间竖着搭起几根比较细的树枝,然后用有韧性的藤条像编织一样,前后交叉着横着编在这些树枝之间,零零散散的花了半个月时间,总算是把整个房子都编上了藤条。

族人这段时间也一直在观察夏娲做什么,还有人会试着上手摇一摇,因为架子搭的牢固,这小屋比部落里现在粗糙的茅草屋要结实很多,但是夏娲编的藤条并不是很密,整个屋子都是镂空的,倒像是个大篓子,族人摇了摇头,结实倒是很结实,可这不是漏风么,还得用草把这些洞挡上吧?

然而让他们意外的是,夏娲只是用茅草搭了个房顶,然后就开始从小溪边一趟一趟挖土回来。

这些土他们倒是知道怎么用,部落里的那些陶罐都是用这土做的,夏娲这是房子做到一半,突然想做陶罐了?

夏娲知道族人都在看她做房子,她并没有直接教他们,按照这些原始人的动手能力,这么看一次应该有一半以上的人都学会怎么搭了,后面就看他们会不会跟着学了。

溪边挖来的泥土里混上碎的干草和枯树叶,然后搅拌均匀,这些纤维可以更好的固定泥土,避免泥巴风干之后碎掉,夏娲一个人挖来的泥土不多,围着房子的地基部分垒了一圈就用完了,眼看快到中午,温度也高起来,她也不继续挖土了,洗了洗手收工回去做吃的。

昨天炎带着孩子们找到了一个蜂巢,把蜜蜂赶走之后弄到好些蜂巢蜜,炎给她送来了一大块,部落里的人都爱甜的,这蜂蜜可是珍贵的很,夏娲打算用来做蜜汁烤鸡。

蜂巢蜜里面的蜂蜜已经被云仔细的挖出来了,装在了一个陶罐里,夏娲把留下的蜂巢放在陶罐里加水煮开放在一边冷却,这样可以提取出蜂蜡。

野鸡是昨天抓到的,挺大的一只公野鸡,夏娲用开水把它烫了一遍,这样可以稍微处理掉鸡皮上面的油脂,让蜂蜜更容易附在鸡肉上。

处理过的鸡用葱,盐混合一点蜂蜜先里里外外的抹匀腌制半天,让调料入味,夏娲早上出门的时候就把鸡放在陶盆里腌上了,她把鸡从陶盆里拿出来穿在树枝上,然后架在了火堆上面。

盆里余下的混合着蜂蜜和盐的料汁夏娲也没有浪费,又加了些盐和更多蜂蜜,混合成新的料汁,等鸡肉表面烤干的时候就刷上一层,几次过后,鸡肉的外层就形成了一层泛着蜜色的脆皮,富含油脂的鸡皮被烤干了,只余下薄薄一层,牢牢锁住了鸡肉里的汁水。

夏娲把鸡拿下来放凉了一点,掰下一只鸡腿,云知道她拿了别人的东西,每次做好吃的都是要送还一点给人家的,照例道:“我等你回来再吃。”

部落里的人都知道夏娲的这个习惯,也知道她做东西好吃,别人就算学了她的做法,也做不出她那个味道来,所以现在大家找到什么新鲜的食物都会送给她一点,就想等夏娲做好之后给他们分点尝尝味道,不过夏娲也不是什么都收的,像那种没怎么见过的果子或者蘑菇,给她她也不敢吃啊。

炎收到夏娲送来的鸡腿果然很高兴,她撕了一块鸡肉放进嘴里,幸福的眯起眼睛:“果然还是娲做的东西最美味了,不过你为什么拿鸡腿给我,没有用蜂蜜做东西吗?”

“这就是蜜汁烤鸡啊,”夏娲说道,“蜂蜜可以让鸡肉吃起来更香更嫩,你不觉得今天的鸡腿很好吃吗?”

“原来是这样,我还想说娲做食物的能力又进步了,”炎有些惊喜,“下次我让阿妈也试试!”

她又看了看手里的鸡腿,夏娲给的是全鸡腿,就是被叫做□□腿的那一整块,想了想说道:“阿姨在给枫喂奶,正需要多吃点呢,我给她留一半。”

夏娲摸了摸她的头:“炎对阿姨真好。”

炎笑眯眯的:“阿姨对我也好啊,阿妈说我出生的时候部落里缺吃的,阿姨好几天只吃一点野菜,把好吃的都留给她,让她吃好一些能多些奶水,不然我恐怕刚出生就要饿死了。”

夏娲想起自己刚来部落的时候,那时候好像真的挺缺吃的,她和云几个礼拜都只能靠红芋和野菜度日,说道:“以后会越来越好的。”

“现在已经比以前好很多啦,”炎看起来很高兴,“现在部落里大家都养了鸡,能抓到鱼,而且时不时还能吃到兔肉,我都快忘记饿是什么感觉了,多亏了娲呢。”

夏娲去送了一趟鸡腿,莫名又被表扬了一通,心情愉悦的回了家里。

陶罐里的蜂巢蜡已经凝固了,厚厚的一层浮在水面上,夏娲用大树叶子把蜂蜡裹起来放着了,虽然目前还不知道蜂蜡能做什么,但是肯定是有用的。

余下的水里还有甜丝丝的蜂蜜味道,夏娲舀了两碗出来,又挤了两个酸浆果的汁进去,这酸浆果部落里的人嫌酸不怎么吃,夏娲倒是拿来煮了几次鱼,去腥解腻,效果和柠檬差不多。

加了果汁的蜂蜜水酸酸甜甜,入口冰凉,回味还带着清新的花香,让忙活了一上午的夏娲精神一振,她端了一碗给云,然后坐下开始吃蜜汁烤鸡。

烤鸡的皮还略有些脆,带着油脂和蜂蜜被烤焦的甜味,里面的鸡肉嫩且多汁,因为腌制了半天时间,咸味已经进入到鸡肉里面了,连鸡胸肉吃起来都十分美味,入口软糯,完全不会干噎。

两个人吃完午餐,夏娲还有些意犹未尽:“这蜂蜜不要都吃完,下次要是有野猪肉,再做个蜜汁烤肉试试。”

云点点头,蜂蜜做的烤肉,比直接吃蜂蜜好吃多了。

蜂蜜只有在运气好的时候才能弄到,这周围夏娲好像也没看到类似甘蔗的东西,现在未经培育的水果其实很少有纯甜的,大多酸味更重,像夏娲之前找到的冬天的柿果,已经是所有水果里最甜的了,她觉得自己有点缺甜食。

看来明年还是得种点儿糯米,有了糯米和小麦,就可以做麦芽糖了。

如今已经五月份,夏娲之前给地里的番茄搭了架子,路过农田的时候发现番茄和土豆都已经开了花,黄豆种的时候天气冷了点,长得慢,这会儿天热起来,也开花了,这三种应该都能在六七月份收获,小麦生长期长,但夏娲看长势,觉得最晚到八月份也能收割。

还有一两个月的时间,夏娲细细检查了一遍叶子,发现虫洞不多,便也没放在心上,打算等新房子造完之后开始扎稻草人。

地里的小青菜,小葱和香菜已经收获了几次,香菜这玩意儿很多人吃不惯,好在她和云都喜欢这个味道,用来烧鱼汤比小葱的效果更好。

她又看了看地里的萝卜缨子,伸手拔了一个小水萝卜出来,发现已经可以吃了,夏娲用水洗了洗咬了一口,又脆又多汁,有萝卜特有的淡淡的甜味和辣味,非常爽口,就是不知道云能不能习惯这种辣味。

在地里看了一圈,又清了一圈杂草,夏娲去小溪边背了一筐泥土回来打算继续糊墙。

刚拌完一筐土,夏娲就听到有人叫她,回头一看发现是炎和玉两个小姑娘,一人背着一筐泥土走了过来,两个人在夏娲惊讶的眼神中把泥土倒在地上,笑嘻嘻的说道:“娲,我们来给你帮忙吧!”

筑墙的过程又繁琐又无聊,有人帮忙自然是最好的,夏娲问过她们的确没别的事之后,便教了她们要怎么做,想着以后的午饭多做一点,让两个小姑娘一起吃。

原本夏娲一个人又要背土又要背水,还要拌土糊墙,效率低的很,现在有了两个人帮忙,大家轮流去小溪边背泥土,搅拌或者糊墙,速度一下子快了很多。

闪和云忙完自己的事情也会过来帮忙,闪力气大,一次背来的泥土是别人的两三倍,帮她节省了不少时间。

更让夏娲意外的是,知道了他们在做什么之后,部落里的人从小溪边回来,还会非常热心的顺手给她带点溪边的泥土或者一罐子水,量虽然少,但是积少成多,搞得她都快来不及糊墙了。

五月还没结束,小屋的四面墙就都糊好了。

屋顶部分夏娲本来是打算烧制瓦片的,但是今年肯定是来不及了,她把原来做的简易屋顶拆了下来,重新用细树枝绑了个更结实的屋顶,然后一层一层的把编好的干草牢牢的绑在树枝上,干草相互叠在一起,成了个严密的盖子,盖子又被夏娲用干草固定在墙上,这样一来哪怕是刮风下雨,屋子里应该也不会漏水。

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